INGREDIENTES:- 3 Pechugas de pollo
- 1/2 Taza de jugo del imón
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite para freir
- Sillao al gusto
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACION:
1. Cortar la pechuga en trozos pequeños; añadir sillao, azucar y sal. Macerar por 30 minutos-.
2. Poner abundante aceite en un recipiente y calentarlo bien.
3. Colocar los trozos de pollo con cuidado hasta que se doren. Sacarlos y ponerlos sobre papel absorbente. Servir acompañado con jugo de limon o una salsa de tomate con lechuga. Sal y pimienta al gusto.
2. Poner abundante aceite en un recipiente y calentarlo bien.
3. Colocar los trozos de pollo con cuidado hasta que se doren. Sacarlos y ponerlos sobre papel absorbente. Servir acompañado con jugo de limon o una salsa de tomate con lechuga. Sal y pimienta al gusto.
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